Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 300 g smör eller margarin
- 3 dl socker
- 3 ägg
- 100 g mald mandel
- 3 bittermandlar
- 2 msk vanillinsocker
- 2 tsk bakpulver
- 5 dl vetemjöl
- 1 dl mjölk
- Glasyr:
- 75 g smör eller margarin
- 2 tsk snabbkaffepulver
- 3½ dl florsocker
- 1 msk kakao
- 1 tsk vanillinsocker
- 1 dl hackad mandel till garnering
Gör så här
- Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget under omrörning.
- Blanda och tillsätt mandel, bittermandel, vanillinsocker, bakpulver och vetemjöl. Blanda i mjölken och rör om ordentligt.
- Bred ut smeten i en långpanna, ca 30*40 cm, klädd med bakplåtspapper och grädda i 175 grader i ca 20 minuter. Låt kakan kallna.
- Smält smöret och lös upp kaffepulvret däri. Blanda ner de övriga ingredienserna till glasyren och rör den slät. Bred den över kakan och strö över hackad mandel. Låt glasyren stelna och skär sedan kakan i bitar.
Kommentarer
@Bettan Hult
MMMmmm, min man älskar Mazariner, dags med hemlagade överraskningar...
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
