Mazariner

Enkla och goda mazariner.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 3 dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • 100 gr smör eller margarin
  • 3 msk socker
  • ½ ägg
  • Fyllning:
  • 50 g smör eller margarin
  • 150 g mandelmassa
  • 2 ägg
  • 3 msk vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • Några droppar röd karamellfärg om du vill ha en rosa fyllning.
  • Glasyr:
  • 2 dl florsocker
  • 1½-2 tsk vatten

Gör så här

  1. Arbeta ihop degen och låt den vila i kylskåp 1-2 timmar.
  2. Smörj små släta bakelseformar alternativt köp små aluminium formar. Dom senare behöver inte smörjas.
  3. Kavla ut degen och skär ut bitar lagoma till formarna. Klä formarna med degen.
  4. Rör margarinet till fyllningen smidigt, tillsätt mandelmasan och äggen (ett ägg i taget). Rör sist i mjölet blandar med bakpulvret.
  5. Fördela fyllningen i dom degklädda formarna.
  6. Grädda i nedre delen av ugnen ca 15 minuter i 175-200 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr