Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Mazariner
Lättgjorda och goda mazariner.
Ingredienser
- Mördeg:
- 5 dl vetemjöl
- 200 g rumsvarmt smör
- 2 dl socker
- 1 ägg
- 1 krm hjorthornssalt
- Fyllning:
- 500 g mandelmassa
- 250 g rumsvarmt smör
- 5 ägg
- Glasyr:
- ½ paket florsocker
- Lite vatten
Gör så här
- Blanda ihop mördegen. (det är viktigt att degen är ganska mjuk och smidig. Om den är för hård fastnar den lätt i formarna. Om den känns för hård brukar jag blanda i några droppar vatten) Ställ kallt medan du gör fyllningen.
- Vispa ihop alla ingredienser till fyllningen (med elvisp)
- Gör 36 bitar av mördegen. Kläm ut dem i mazarinformar och klicka i fyllningen. Grädda i 175 grader ganska långt ner i ugnen till mördegen fått lite färg.
- Töm formarna (naturligtvis inte om du har engångsformar) och låt mazarinerna kallna med ovansidan mot bordet.
- Blanda glasyren och bred den på de avsvalnade mazarinerna. Låt glasyren torka.
Kommentarer
@lippe
Super enkla och toppengoda :-) hade lite hallonsylt i glasyren , mest för att få lite vårfärg i dom :-)
@Linda Lundkvist
Helt godkända, smidiga att göra. Hoppas att det inte gjorde något att jag lade till en bild :)
@helena pettersson
varför måste man ta ut mazarinerna ur formen?kan man inte ha dom kvar?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat