Mazariner

Det är INTE svårt att göra egna mazariner.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • ½ dl strösocker
  • ½ ägg
  • 100 gram margarin el smör
  • Fyllning:
  • 3 dl mald sötmandel
  • 7 bittermandlar malda
  • 100 gram margarin el smör
  • 3 ½ ägg
  • 2 dl strösocker
  • Glasyr:
  • 2 dl florsocker
  • 1 ½ msk vatten
  • Karamellfärg om du vill ha lite färg på glasyren

Gör så här

  1. Rör ihop mjöl,bakpulver,socker,½ ägg samt margarin.
  2. Arbeta ihop en deg som få vila 30 minuter i kylskåpet.
  3. Mal mandlarna söta/bitter.Vispa 3½ ägg & sockret,blanda ned det smälta margarinet & mandlarna.Låt stå en stund.
  4. Tryck ut degen i alliminiumformar,häll i fyllningen.Grädda i 200 grader ca 15 minuter,tills de fått din färg.
  5. OM du ska servera dem samma dag,gör glasyren & bred ut på kakorna strax innan serveringen.Ska du frysa dem så ska du inte glasera dem.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…