Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 400 gram smör , smält
- 4 st ägg
- 6 dl strösocker
- 8 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk bittermandelolja
- 3 dl mjölk
- 1 msk smör , att smörja formen
- 2 msk ströbröd att bröa formen
- Garnera alt.1:
- 1 dl florsocker
- Garnera alt.2 :
- 8 dl florsocker
- 4 msk vatten
- 6 droppar karamellfärg, röd
Gör så här
- Gör så här:
- Smöra och bröa en stor långpanna eller klä den med bakplåtspapper.
- Smält smöret.
- Vispa ägg och strösocker pösigt.
- Blanda vetemjöl och bakpulver.
- Blanda det smälta smöret , mjölken och smaksätt med bittermandelolja (alt.2 x 0,5 gram saffran).
- Tillsätt mjölblandningen i äggsmeten, rör om och tillsätt smörblandningen lite i taget, rör om.
- Häll smeten i långpannan.
- Grädda i 175 grader ca. 20-25 minuter, prova med sticka när den är klar.
- Garnera alt. 1. När kakan kallnat sikta med florsocker över.
- Garnera alt. 2 Rör ihop en florsockerglasyr, 8 dl florsocker och ca. 4 msk vatten och några droppar karamellfärg. För tjock ta mer vatten, för lös ta mer florsocker. Rör om till en slät smet och bred ut över kakan.
- Variera karamellfärg röd / grön / gul, så kan du få en svag rosa ,grön eller gul färg.
Kommentarer
@Ewalill Djerf
Hej
kakan blev hög och saftig, tog lite mer röd färg i glasyren så den passar bra på julafton.Mycket god!
@blunder
Hej igen! Så ver det där med upphovsrätten till bilden. Påminner dej om att du ska ta bort MIN bild från receptet. /blunder
@blunder
Vänligen plocka bort bilden från receptet. Du har inte rätt att använda den. /Anneli
@vildahilda
Väldigt god kaka! Jag strödde lite strössel över glasyren som gav ett roligare utsende. Kommer att bakas flera gånger.
@dana
hej! låter väldigt gott. Är det inte farligt med 1tsk bittermandelolja till mazarinkaka?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
