Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten
- 2 dl vetemjöl
- 100 g smör
- 1 äggula
- 1 msk strösocker
- Fyllning
- 50 g smör
- 1 1/2 dl strösocker
- 2 ägg
- 50 g malen sötmandel
- 2 kokta kalla, rivna potatisar ('ca 1 - 1 1/2 dl)
- 1/2 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- Rivet skal av en halv citron
Gör så här
- Sätt på ugnen på 175 grader
- Klä eller smörj och bröa en form ca 25 cm i diameter.
- Hacka ihop ingredienserna till botten, gärna i en matberedare. Ställ in i kylen medans fyllningen görs.
- Rör smör och socker poröst tillfyllningen och rör sedan i ett ägg i taget.
- Blanda sedan malen mandel, potatismjöl, vetemjöl och bakpulver i en skål för sig och blanda sist i den rivna citronen.
- Blanda sedan de torra ingredienserna med ägg och socker blandningen.
- Häll smeten i pajskalet och grädda i ca 40 minuter.
- När pajen svalnat pudra över florsocker, servera gärna med grädde eller vaniljglass
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
