Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 200 g mandelmassa
- 200 g smör
- 1 dl socker
- 3 ägg
- 1½ dl vetemjöl
- Citronkräm:
- 2 dl crème fraiche
- 2 ägg
- 1½ dl socker
- 2 citroner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smörj en liten långpanna.
- Riv mandelmassan. Tillsätt smör och socker.
- Rör massan ljus och porös.
- Tillsätt äggen ett i taget, rör smeten slät mellan varje ägg.
- Sikta ner mjölet, rör åter smeten slät.
- Bred ut smeten jämnt i formen.
- Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter.
- Citronkräm:
- Blanda crème fraichen, äggen och sockret.
- Tillsätt finrivet skal och saft från citronerna.
- Rör samman till slät konsistens.
- Ta ur kakan ur ugnen, bred citronkrämen över.
- Ställ in kakan i mitten av ugnen, grädda den i
- ca 12 minuter eller tills krämen stannat.
- Låt kakan kallna. Skär i rutor och njut.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
