McCain’s Oatmeal-Butterscotch Cookies

Blir det Cindy som blir amerikas första dam? Här är ett av hennes kakrecept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 3/4 dl rumsvarmt osaltat smör eller margarin
  • 1 3/4 dl strösocker
  • 1 3/4dl farinsocker
  • 2 st ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 dl mjöl
  • 1 tsk natriumbikarbonat
  • 1/2 tsk mald kanel
  • 1/2 tsk salt
  • Drygt 7 dl havregryn
  • Knappt 4 dl smörkaramellchips (ex hackad mjuk Wertherskola)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 160 grader.
  2. Vispa ihop smör/margarin, strösocker och farinsocker i en stor skål.
  3. Blanda i ägg och vaniljsocker och vispa väl.
  4. Blanda sakta ner mjöl/ägg-blandningen i sockret och smöret.
  5. Blanda mjöl, bakpulver, kanel och salt i en annan skål och häll över i den första skålen.
  6. Rör ner havregryn och "butterscotch chips" (det kan vara svårt att hitta, vi har använt hackad mjuk Werthers-kola).
  7. Lägg ut matskedsstora klickar smet med tre centimeters mellanrum i en långpanna med bakplåtspapper.
  8. Grädda 10 minuter i 160 grader, tills kanterna börjar bli bruna. Låt svalna på galler.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr