Medaljonger

Mums

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g smör eller margarin
  • 1 dl socker
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 st äggula
  • Kräm:
  • 100 g smör eller margarin
  • 2 dl florsocker
  • 1 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Glasyr:
  • 2 dl florsocker
  • 1 ½ msk vatten
  • Valnötter

Gör så här

  1. Hacka ihop smör, socker och vetemjöl till en smulig massa. Tillsätt äggulan och arbeta snabbt ihop till en deg.
  2. Låt degen vila svalt i 1 timme. Kavla ut tunt och ta ut runda kakor med mått. Lägg på plåt med bakpapper och grädda i 225 grader, 6–7 minuter.
  3. Låt kallna. Rör ihop ingredienserna till krämen och lägg ihop kakorna med kräm mellan.
  4. Rör ihop glasyren och klicka på kakorna. Garnera med valnötter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr