Megabollar med chokladöverdrag

Ett smaskigt recept på chokladbollar som man när som helst kan unna sig tycker jag!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g margarin/smör
  • 6 dl havregryn
  • 3 dl florsocker
  • 4 tsk vaniljsocker
  • 4 msk O´boy
  • 2 msk kakao
  • 3 msk kallt kaffe
  • 200 g mörk choklad
  • 4 msk O´boy
  • 2 tsk vaniljsocker
  • ca ¼ dl grädde
  • Kokosflingor

Gör så här

  1. Häll havregryn, florsocker, vaniljsocker, o´boypulver och kakao i en bunke och rör om. Dela smöret i mindre bitar och tillsätt det i bunken tillsammans med kaffet. Knåda ihop ingredienserna till en jämn smet. Rulla 8 stora chokladbollar av smeten och ställ in dem i kylskåpet på ett fat.
  2. Smält chokladen till chokladöverdraget i en kastrull. Tillsätt de övriga ingredienserna till chokladsåsen och vispa till en klumpfri smet. Rör om tills chokladsåsen tjocknat ordentligt. Obs! Chokladsåsen får aldrig koka!
  3. Lägg upp chokladbollarna på ett bakplåtspapper. Häll chokladsåsen över dem och garnera med kokos. Ställ in dem i kylskåpet igen och låt dem stelna.

Kommentarer

Tar tillbaka det sistnämnda, flingor stod med men jag missade det... Hur som, KANON!
Supergott! Men jag vill inte verka petig men du glömde att skriva ner kokos i ingrediens listan. Fick springa en extra gång till affären, men det var det värt! Gott som tusan! Tack.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr