Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 nätmelon
- ½ vattenmelon
- ½ liter jordgubbar
- 16-20 skivor parmaskinka
- ½ friséesallad
- 1 huvud lollo rossosallad
- Garnering:
- Gurkört
Gör så här
- Dela melonen och gör kulor med hjälp av ett kuljärn. Du kan självklart använda vilka sorters meloner du själv vill. Skölj, snoppa och kvarta eller halvera jordgubbarna. Klipp salladsbladen. Rulla samman skinkan till små strutar. Gör ett stort fat som alla tar av eller gör 4 mindre fat. Garnera med gurkört och blomblad från ringblommor. Båda kan du äta upp. Om du vill kan du slå en klassisk vinägrett över, en del rödvinsvinäger och fem delar olivolja. Eller helt enkelt pressa lite citronsaft över.
Kommentarer
@Carina Frisell
Den här salladen ser så vansinnigt god att den sak tstas omgående:
Inka
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
