Melonglass

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 msk pressad citronjuice
  • 800 g melon
  • 1 dl socker
  • 1,3 dl vatten

Gör så här

  1. Värm långsamt sockret och vattnet underomrörning tills sockret smält. Småkoka några minuter på svag värme och låt sedan svalna. Skala och kärna ur melonen. Skär fruktköttet i mindre bitar och kör i mixer. Rör ner citronsaft efter smak. Blanda ner den avsvalnade sockerlagen och häll upp purén i en frysstålig skål. Låt glassen frysa men rör om då och då eller kör den i glassmaskin.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…