Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl grädde
- 10 g flytande honung
- 40 g fjällbrynt messmör
- 300 g ljus choklad
- 50 g mörk choklad
- Garnering:
- Flingsalt
Gör så här
- Koka upp grädde, honung och messmör. Rör hela tiden så att messmöret inte bränner fast i kastrullen. Hacka 200 g av den ljusa chokladen och all mörk choklad och lägg i en bunke. Häll på den varma gräddblandningen och rör tills all choklad har smält. Låt bunken stå i kylen minst fem timmar.
- Smält resten av den ljusa chokladen ( 100 g ) försiktigt i mikron. Ta fram tryffeln ur kylen och ta upp klickar med en tesked. Rulla till bollar och doppa dem i det smälta chokladen med hjälp av en gaffel. Lägg bollarna på ett bakplåtspapper. Garnera med 1-2 flingor salt och låt dem stelna. Förvara tryffeln svalt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
