Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajbotten:
- 50 g smör/margarin (rumsvarmt)
- 4 dl mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 1/2 dl mjölk
- Fyllning:
- 1 grillad kyckling
- 1 hackad gul lök
- 1 ask Philadelphiaost (light går utmärkt)
- 1 brk Chunky Salsa (mild eller medium)
- Riven ost
Gör så här
- Värm ugnen till 200º. Gör pajdegen och kavla den, lägg i en pajform. Grädda skalet i ca 10 min. Hacka under tiden kycklingköttet i tärningsstora bitar. Bryn löken i en stekpanna och tillsätt kyckling, philadelphiaost och salsa. Blanda väl och låt allt bli genomvarmt.
- Fyll pajskalet med kycklingröran och strö över riven ost. Grädda i ca 15-20 min (tills osten har smält).
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
