Mexikanska Tortillas

Vet att det finns ett recept på tortillas men detta innehåller yoghurt så det är annorlunda mot det som redan finns.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl (300 g) vetemjöl Special
  • 2 dl (200 g) matlagningsyoghurt
  • 2 msk (26 g) olivolja
  • 1 tsk (6 g) salt
  • 1,5 tsk (8 g) bakpulver

Gör så här

  1. Blanda samtliga ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en elastisk deg. Låt degen vila i ca 15 minuter.
  2. Dela degen i 12 bitar och rulla runda, låt dessa ligga att vila ett par minuter.
  3. Kavla ut varje bulle 15 cm i diameter. Lägg bröden i en lagom het stekpanna och bryn dom ett par minuter på varje sida.
  4. Slå in bröden i en bakduk när de är färdiga.
  5. Skriv ut

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…