Mias äppeltårta

Väldigt god och omtyckt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör eller margarin
  • 1 1/2 dl socker
  • 2 ägg
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 msk grädde
  • 2 syrliga äpplen
  • 7-8 kärnfria katrinplommon
  • 1/2 dl russin
  • 1/2 dl grovhackade nötter

Gör så här

  1. Smält matfettet och låt det svalna. Smörj och bröa en form med löstagbar kant. Rör matfett och socker.
  2. Sätt till äggen, ett i taget. Blanda mjöl och bakpulver, rör ner det och till sist grädden.
  3. Skala äpplena och skär dem i tunna klyftor. Lägg ner klyftorna av 1 äpple, russinen, de grovhackade nötterna och hackade katrinplommon i smeten. Rör om.
  4. Häll smeten i formen. Stick ner resterande äppelklyftor i smeten.
  5. Grädda i 200 grader, 30-35 min. Låt kakan kallna på galler.
  6. Servera gärna med en klick grädde till kaffe eller te!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr