Mias bullar

Jättegoda!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g margarin
  • 14 dl vetemjöl
  • 100 g jäst
  • 3 dl mjölk
  • 1 ägg
  • ½ dl socker
  • Fyllning;
  • 100 g margarin
  • 4 msk socker
  • 3 msk vaniljsocker eller kanel

Gör så här

  1. Lägg fram margarinet så att det blir mjukt, kör margarinet och mjöl tills det blandat sig. Värm mjölken i micron ca 1½ min till den är ca 37 grader. Rör ut jästen i den värmda mjölken, häll blandningen över mjölet och mildan, tillsätt ägg och socker, kör tills det blir en deg. Jäs 30 min, kavla ut och bred på fyllningen. Rulla ihop och dela rullen som bullar, lägg i formar. Jäs 30 min. Pensla med ägg och ha på pärlsocker. Grädda ca; 5 min i 250 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr