Mias havrekakor

Barnsligt enkla kakor som är lika snabbgjorda som goda. Degen är med andra ord lätt att röra ihop även för barn. Bli inte orolig om kakorna flyter ut i ugnen. Det ska de göra!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

3 dl havregryn
3 dl vetemjöl
1 1/2 dl strösocker
1 tsk bikarbonat
225 g smör

Gör så här

Arbeta ihop alla ingredienserna på bakbordet till en smidig deg. Forma till valnötsstora bollar, lägg dem på en smord plåt eller kavla ut degen till en 1/2 cm tjock platta och skär den i små kuber som läggs på smord plåt. Grädda kakorna i 175 grader i 12-14 minuter.

Kommentarer

@Camilla Nore

Jag gjorde en liten variant på dessa kakor. Jag smälte en marabou chokladkaka och hade ett par droppar pepparmyntsolja i. Sen doppade jag halva kakan i chokladen och lät dem stelna på bakplåtspapper. Kakorna är JÄTTE goda som de är men jag behövde lite "finare" kakor till en bjudning och kom på det här. Kan rekomenderas :) Tintilalla