Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 2 paket bacon
- ½ gul lök
- 2 dl crème fraiche
- 4 dl matlagningsgrädde
- 1 msk chilipulver
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Klipp bacon i bitar och stek den halvknaprig. Hacka under tiden lök och stek den sedan ett par minuter tillsammans med baconet. Häll i grädde och rör ner creme fraiche. Krydda med chilipulver, salt och vitpeppar. Smaka av så det blir lagom chilipulver.
- Servera tillsammans med pasta t ex skruvmakaroner och gärna kokta grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
