Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 1 dl hackade osaltade cashewnötter eller sötmandel
- 1/2 dl strösocker
- 100 g svenskt smör
- 1 äggula
- 100 g mörk choklad
- Vaniljkräm:
- 2 1/2 dl mellangrädde
- 1 1/2 dl mjölk 3%
- 2 äggulor
- 3 msk strösocker
- 2 msk maizena- eller potatismjöl
- ca 1 msk vaniljsocker
- Till garnering:
- ca 1 liter jordgubbar
Gör så här
- Ugn 200 grader.
- Hacka samman mjöl, nötter, socker och smör till en grynig massa. Tillsätt äggulan och arbeta snabbt ihop till en deg.
- Tryck ut degen i en pajform med löstagbar botten, ca 27 cm i diameter. Nagga botten. Låt stå kallt ca 30 min.
- Grädda pajskalet i mitten av ugnen 15 - 20 min. Hacka chokladen grovt. Ta pajformen ur ugnen. Fördela chokladen i pajskalet och låt den smälta. Bred ut chokladen till ett jämnt lager.
- Vispa ihop grädde, mjölk, äggulor, socker och maizenamjöl i en kastrull. Sjud krämen under kraftig vispning tills den tjocknar. Låt den svalna. Smaksätt med vaniljsocker.
- Bred ut vaniljkrämen i mördegsskalet. Lägg i de skivade jordgubbarna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
