Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g sötmandel
- 175 g Svenskt Smör
- 2 dl strösocker
- 1 ägg
- 6 dl vetemjöl
- Fyllning:
- 3 äggulor
- 2 msk vetemjöl
- 3 dl Vispgrädde
- 2 tsk vaniljsocker
- Till garnering:
- 1 1/2 dl florsocker
- 1 msk vatten
- Röd pyntgelé
Gör så här
- Skålla, skala och mal mandeln. Rör smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt ägg och mandel. Arbeta in mjölet och låt degen stå kallt.
- Blanda äggulor, mjöl och vispgrädde i en kastrull. Sjud under omrörning tills krämen blir tjock. Smaksätt med vaniljsocker och låt krämen kallna.
- Kavla ut degen ganska tunt och ta med ett mått ut kakor, ca 5-6 cm i diameter. Lägg dem på smord plåt eller bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen, 175°, 7-10 minuter. Låt kakorna kallna och lägg ihop dem två och två med kräm emellan. Blanda socker och vatten till glasyren. Bred den över kakorna och garnera med gelé.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
