Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Mikaelas Auberginegryta
Galet Gott! Är en riktigt god, mastig fredags mysmiddag!
Ingredienser
- 1/2 aubergine tärnad
- 300 g varfritt kött t ex skinkschnitzel i strimlor
- 1 röd paprika i strimlor
- 2 st crème bonjour cuisine smak vitlök
- 1/2 dl grädde
- 1-2 klyftor vitlök
- Salt
- Peppar
- 1 krm chilipeppar
Gör så här
- Hacka auberginen, strimla paprikan och köttet.
- Stek i gryta upp köttet. Häll sedan i auberginen.
- Stek detta i ca 10 min på hög värme, och rör om.
- Auberginen ska bli mjuk och nästan smält.
- Häll i paprika och stek en liten stund.
- Häll sedan i creme bonjouren, grädden, vitlöken och kryddorna.
- Låt puttra i ca 10 minuter.
- Servera med kroketter och en god sallad.
Kommentarer
@lisa48
jättegod!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
