Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 pkt bladspenat
- 4 kycklingfiléer
- 1 msk kinesisk soja
- 2 tsk paprikapulver
- 2 tsk rosépeppar
- 2 dl vispgrädde
- 1-2 dl riven ost
- 1 tsk salt
Gör så här
- Tina bladspenaten, krama ur den mesta vätskan.
- Pensla kycklingfiléerna med soja och krydda med paprikapulver och salt.
- Lägg spenaten i en mikrosäker form.
- Stöt rosépepparn grovt i en mortel och blanda ner i grädden.
- Häll grädden runt filéerna i formen.
- Tillaga på full effekt i 6 minuter, ta ut formen och pensla filéerna ytterligare en gång med soja.
- Strö över den rivna osten.
- Sätt tillbaka formen i mikron, tillaga ytterligare 8 minuter på full effekt.
- Kontrollera med en provsticka att filén är genomstekt.
- Är köttsaften röd, tillaga några minuter till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
