Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Deg:
- 125 g smör
- 1 1/4 dl socker
- 1 ägg
- 5 dl vetemjöl, siktat
- Salt
- Fyllning:
- 1 l mjölk
- 1 msk smör
- 2,4 dl socker
- 2 ägg
- 3 msk maizena
- 3 msk vetemjöl
- 10 ml vaniljessens
Gör så här
- Blanda smör och socker till en jämn smet. Vispa i ägget. Tillsätt mjöl och salt och arbeta till en mjuk deg. Tryck ut degen i en smord springform och sätt in i ugnen på 180 grader i 15 minuter.
- Koka långsamt upp mjölk och margarin - rör duktigt så att det inte bränner vid. Blanda socker, ägg, maizena, vetemjöl och vaniljessens. Tillsätt lite av den varma mjölken och blanda väl. Häll sedan tillbaka blandningen i grytan och värm försiktigt tills den tjocknar. Den får inte koka!
- Häll fyllningen i pajskalet och låt svalna.
- Ställ i kylskåpet tills den ska serveras (den är absolut godast riktigt kall) och strö över kanel före serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
