Mimmis kardemummakaka

Denna kaka ska vara helst nybakad när du äter den, som alla andra bakpulverbröd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl mjöl
  • 1 1/2 dl socker
  • 3 tsk bakpulver
  • 2 tsk stött kardemumma
  • 125 g smält margarin
  • 2 dl filmjölk
  • 1 ägg
  • Garnering:
  • 12 hackade sötmandlar
  • 2 smk pärlsocker

Gör så här

  1. Hacka mandeln till garneringen.
  2. Blanda samman alla torra ingredienserna i en skål.
  3. Rör ner filmjölken, lättvispat ägg och smält margarinet. Rör till en jämn smet.
  4. Häll smeten i en smord och bröad rund form. Strö mandelhacket och pärlsockret över och grädda kakan ca 30 minuter i 175-200° eller tills den känns torr.
  5. Låt kakan vila en stund innan den stjälps upp. Låt kakan svalan under duk så att den inte torkar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr