Min äppelkaka

Lätt att göra och god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl socker
  • 2 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 syrliga äpplen
  • Ovan på:
  • 1 tsk kanel
  • 2 - 3 msk hackad mandel
  • 50 g smör
  • lite extra strösocker

Gör så här

  1. Vispa ägg socker riktigt posigt. Blanda i mjöl och bakpulver och kanel.
  2. Bred yt smeten i en stor form 11/2 liter. Smord och bröad. Skala och klyfta äpplen stick ner dem i smeten. Strö över kanel och hackad mandel.
  3. Grädda kanan i 20 minuter. Häll över smält smör och grädda den vidare i 10 minuter. Ta ut kakan och strö över extra socker

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…