Min bästa drottningpaj

Jättegod paj. Serveras med vaniljsås eller glass.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ dl mjöl
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g smör
  • Fyllning:
  • 1-2 dl blåbär och hallon

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  2. Arbeta in smöret till en smulig massa.
  3. Lägg hälften av degen i en smord och mjölad pajform, ca 22 cm i dm. Platta till degsmulorna lite.
  4. Strö på bären och täck med resten av degen.
  5. Grädda i 200ºi ca 20- 25 minuter.
  6. Serveras med vaniljsås eller glass.
  7. Tips: Gör gärna dubbel sats och frys ner.

Kommentarer

Jättegod smulpaj! Enkelt att inte behöva blanda bären med potatismjöl, de blir bra ändå. Tack för receptet =)
Mumsade nyss klart på denna underbara paj......Finns knappt en smula kvar i pajformen.... Jag gjorde om receptet lite, havregryn ersatte jag med 2 dl krossade Kellog´s Special K och strösocker ersattes med råsocker strö.....Blev jättebra! Kommer definitivt att göra denna flera gånger, givetvis blir det toppbetyg/Kramar Linda & Per
Tack så mycket för detta receptet! En underbart god paj...och så lätt och snabb att göra! Denna paj kommer att bli sommarens succé hos mig...det är jag säker på!
Tack än en gång för dina goda recept. Kram/ SEA
Mmm, sitter och njuter i min ensamhet med denna underbara paj. Den var god den, vill jag lova.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…