Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 skivor lantbröd
- 1 dl pesto
- 250 g körsbärstomater
- 300 g grillad kyckling
- 150 g brieost
- Grönsallad
Gör så här
- Lägg brödskivorna på pappersklädd plåt. Bred ett lager pesto på brödskivorna. Halvera tomaterna och lägg på. Skär kycklingen i bitar och lägg den över tomaterna. Skär brieosten i bitar och lägg den överst. Ställ in i ugn ca 15 minuter tills osten smält ner och kycklingen är riktigt varm. Servera med grönsallad.
- Ugn 225 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
