Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Min morotskaka
En saftig och god kaka som bara blir godare av att stå ett par dagar. Förvara den i kylskåp.
Ingredienser
- 3 dl majsolja
- 3 dl strösocker
- 4 ägg
- 5 dl vetemjöl
- 2 tsk kanel
- 1 tsk bikarbonat
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 8 dl, ca 500 g, fint rivna morötter
- 2 1/2 dl hackade hasselnötter
- 2 1/2 dl strödadlar eller russin
- Topping:
- 400 g créme cheese
- 2 dl crème fraîche
- 3 msk honung
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smörj och bröa en 2-liters form. Vispa ihop olja och socker. Tillsätt ett ägg i taget. Blanda samman de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten. Vänd ner morötter, nötter och russin. Häll smeten i formen och grädda i cirka 1 timme. Låt den kallna.
- Rör samman cream cheese med crème fraîche och honung i en matberedare.
- Bred ut toppingen på kakan. Ställ kakan kallt i en timme.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
