Min simpla jordgubbstårta

Snabbt och billigt! Barnen älskar den.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl potatismjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 3 dl vispgrädde
  • 1½ liter jordgubbar

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda försiktigt ner mjöl, potatismjöl och bakpulver.
  2. Häll smeten i en smord och bröad form.
  3. Grädda i ugnen på 200 grader i 30 minuter.
  4. Låt kakan stå och svalna och stjälp upp den ur formen. Skiva jordgubbarna.
  5. Dela kakan på mitten och lägg hälften av de skivade jordgubbarna på ena delen. Lägg även vispad grädde på. ( Hälften av grädden. )
  6. Till sist lägg ihop halvorna och garnera med resten av grädden och jordgubbarna.
  7. Tips:
  8. Det går även bra med andra bär eller sylt.

Kommentarer

Den är super god. Har vi fått på kalas hos dej.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr