Mina enklaste fullkornslimpor

Ska endast jäsa en gång och därefter ställas i kall ugn. Blir saftiga och smular inte.

Bakverk Vegetariskt Bröd

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

½ l naturell youghurt
½ l vatten
1 pkt jäst
3 tsk salt
2 msk flytande honung
2 msk rapsolja
2 dl vetekross
2 dl linfrö
2 dl grahamsmjöl
2 dl grovt rågmjöl
Ca 12 dl vetemjöl
1 dl solrosfrö

Gör så här

Ljumma yoghurt och vatten och rör ut jästen däri. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta samman till en tämligen lös deg. Jäs i ca 45 minuter.
Smörj tre 1 ½ liters formar och fördela solrosfrön på botten. Klicka degen i formarna och platta till med mjölad hand.
Ställ dem på nedersta falsen, i kall ugn och sätt temperaturen på 175 grader.
Grädda i 1 timme och 45 minuter. Stjälp upp dem när de svalnat en aning.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…