Mina grahamsbullar

Dom här har jag bakat många gånger. Gott till kaffet med en ost skiva på

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ½ dl grahamsmjöl
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 msk sirap
  • 25 g jäst
  • 2 msk margarin
  • 2 ½ dl mjölk
  • ½ tsk salt

Gör så här

  1. Smält margarinet häll på mjölken, sirap och salt och värm till 37 grader.
  2. Smula ner jästen i degbunken och rör ut den med lite av degspadet.
  3. Slå degspadet i bunken och rör först ner grahamsmjölet och sedan vetemjölet.
  4. Låt jäsa ungefär 30 minuter.
  5. Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda degen.
  6. Rulla till runda bollar. Lägg dem på pappersklädd plåt och låt jäsa 25-30 minuter.
  7. Grädda i 225 grader i 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr