Mini Chocolate Pecan Muffins

Aj aj aj....väldigt goda

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 2 äggvitor
  • 160 g socker
  • 125 g smör
  • 125 g mörk choklad
  • 100 g mjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 msk vaniljsocker
  • 100 g pecannötter

Gör så här

  1. Vispa ägg, äggvitor och socker tills det är luftigt och ljust gult.
  2. Smält smör och choklad i mikrovågsugn. (Eller smält smöret, och häll över den hackade chokladen.) Rör tills det är jämnt.
  3. Blanda ner salt, mjöl, vaniljsocker och pecannötter i äggsmeten, och till sist chokladsmörsmeten. Rör tills allt är en jämn smet.
  4. Klicka ut i små formar, och grädda i 200°C i ca 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr