Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 1/2 dl strösocker
- 2 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 3 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 150 g flytande margarin
- Glasyr:
- 2 1/2 dl florsocker
- 50 g cream cheese
- 1/4 dl flytande margarin
- 1/2 tsk vaniljsocker
- 4 droppar pepparmyntsolja
Gör så här
- Vispa ihop ägg och socker tills det är pösigt. Blanda ner övriga ingredienser och vispa tills smeten är slät.
- Klicka i smeten i småkaksformar med 2 teskedar, enklast så.
- Grädda i 200 grader mitt i ugnen i drygt 10 minuter.
- Låt svalna.
- Glasyren: rör ihop alla ingredienser till en slät kräm. Bre på glasyren på muffinsen med en smörkniv. Strö på lite mintströssel, om du vill.
- Låt gärna stå svalt innan servering, och förvaras svalt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
