Mini-pizzor

Enkla mini-pizzor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 gram margarin
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 dl vaniljvisp/matgrädde
  • 1 dl mjölk
  • 1-3 krm peppar
  • Riven ost
  • Salami
  • Räkor

Gör så här

  1. Blanda margarin,mjöl,salt & ägget i en bunke tills det blir en deg.
  2. Lägg plastfolie runt degen och Placera degen i kylskåpet i 30 minuter under tiden du vispar ihop äggblandningen till fyllningen.
  3. Vispa ihop ägg,vaniljvispen/grädden & mjölken,sedan pepprar du & därefter ställs den in i kylen.
  4. kavla ut degen och skär ut runda cirklar i degen,Lite större än den storleken du vill ha eftersom kanterna ska vikas en del.
  5. Lägg degcirklarna på en smord plåt/bakplåtspapper & börja vika upp kanterna på pizzorna.
  6. Lägg på salamin & räkorna (exempelvis) & häll försiktigt över äggblandningen.
  7. Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i ca 20-25 minuter.
  8. Servera gärna med en sallad eller en god kall sås, jag använde mig utav vanlig caesar-dressing.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@irrevirre

Flammkuchen

Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr