Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Ställ upp muffinsformarna på en bakplåt. Smält chokladen och smör tillsammans i en kastrull på
3. medelhög värme. Häll sedan chokladsmöret i en bunke och låt det bli rumstempererat.
4. Dela äggen. Vispa med elvisp äggulor och fruktsocker i en bunke.
5. Vispa äggvitorna till hårt skum med elvsip.Det tar ett par minuter.
6. Blanda äggulesmeten i chokladsmöret. Vänd sedan ner äggviteskummet och blanda försiktigt
7. men ordentligt.
8. Fyll formarna och grädda i ca 10 minuter.
9. Ställ formarna i kylen minst en timme före servering.
10. Värm grädden i en kastrull och lägg i chokladen
11. hackad i små bitar. Rör om tills chokladen smält.
12. Bred glasyren på kakorna och ställ kallt.