Minimunkar i munkjärn

Kul apparat! Munkarna blir självklart inte som riktiga friterade men bra ändå. På bilden finns även några jag piffade upp med mörk choklad och chiliströssel.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 1 dl mjölk
  • 2 ägg, uppvispade
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 msk smält smör
  • 3 msk smält smör
  • 1½ dl strösocker

Gör så här

  1. Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt i en stor skål. Värm munkjärnet.
  2. Blanda ner mjölk, ägg, vaniljsocker och smör. Rör om tills allt är väl blandat.
  3. Klicka ut smeten i munkjärnet och grädda 2-3 minuter.
  4. Lyft munkarna ur järnet och pensla med smör, vänd de varma munkarna i strösocker. Servera genast.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…