Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 2,5 dl vetemjöl
- 75 g smör
- 3/4 lätt kesella
- Fyllning:
- 8 körsbärstomater
- 3 ägg
- 2.5 dl matlagningsgrädde
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 3 dl ädelost riven
- 0,5 dl rostade rolrosfrön
Gör så här
- Hacka samman smör och mjöl till en grynig massa.
- Tillsätt Kesella och arbeta snabbt ihop degen.
- Kavla eller tryk ut degen i 16 engångsaluminiumformar..
- Låt formarna stå i kylen minst 30 min.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Dela tomaterna i halvor.
- Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar.
- Lägg ost och solrosfrö i formarna och häll på äggstanningen.
- Lägg en tomathalva i varje form.
- Grädda i mitten av ugnen i 18-20 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
