Mockarutor med syrlig chokladglasyr
Jag älskar mocka i kakor! Detta receptet tänker jag absolut prova på jobb!
Ingredienser
- Botten:
- 3dl socker
- 2 ägg
- 4½ dl mjöl
- 1½ dl mjölk
- 150g smör
- 1msk kakao
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- Glasyr:
- 3½ dl florsocker
- 75 g rumsvarmt margarin
- 1-2 msk kakao
- 1 msk starkt kaffe
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 droppar pepparmintsolja
- Garnering:
- Marianne crusch.
Gör så här
- Rör socker och ägg pösigt, torra ingredienser blandas i hop.
- Smält smöret häll växelvis torra ingredienser, mjölk och smör. Sätt in i ugnen 15-20 minuter 175 grader.
- Rör ihop galsyren som en vanlig choklad glasyr. Låt kakan svalna före du sätter på glasyren, strö på Marianne crusch.
- Passar mycket bra till kaffe och baileys.
- Om man är glutenintolerant så går det bara ändra mjölet till gluten fri mjöl Enkelt...
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Mockarutor / Kärleksmums / Snoddas
Klassiska mockarutor som även kallas kärleksmums. Mjuk kaka som bakas i långpanna och glaseras med en chokladglasyr. Mycket goda rutor. Detta recept har jag…
Strösselkaka / Snoddas / Mockarutor / Kärleksmums
Kärt barn har många namn.
Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
