Mint muffins

goda !!!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 gr smör eller margarin
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 2½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ dl kakaopulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 dl mjölk
  • 5 after eight-plattor
  • Garnering
  • 50 g vit choklad
  • 10 after eight

Gör så här

  1. ugn 175 grader
  2. Smält matfett och låt det kallna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker. Rör ner omväxlande mjölblandningen och mjölk i äggsmeten. Blanda i matfettet.
  3. Dela mintplattorna i fyra delar. Fyll små bull-muffinsformar till hälften med smet. Tryck ner en choklad bit i varje form. Grädda i nedre delen av ugnen ca 25 min. Låt svalna
  4. Garnering: smält blockchokladen över vattenbad. Häll den över muffinsen. Dela mintplattorna på diagonalen. Stick ner en bit i varje muffins precis innan de ska serveras

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr