Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 3 dl strösocker
- 150 g smör eller margarin
- 1 1/2 dl mjölk
- 4 droppar pepparmintsolja
- 4 dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- 4 msk kakao
- Glasyr:
- 200 g mintchoklad
- 2 msk smör
- Dekoration:
- Polkagrisspån kan uteslutas
Gör så här
- Vispa ägg och socker poröst. Smält smöret, tillsätt mjölken och låt blandningen svlna. Tillsätt pepparmintsoljan. Blanda vetemjl, bakpulver, vaniljsocker och kakao väl i en skål. Sikta ner de torra ingrediensern i äggsmeten och rör tills allt blandas.
- Bred ut smeten i en bakpapperklädd långpanna 30 x 40 cm.
- Grädda kakan i nedre delan av ugnen 25.30 minuter. Temperaturen skall vara 175 grader.
- Glasyr: smält chokladen över vattenbad eller i krikron. Klicka i smöret och rör tills det är smält. Bred glasyren över den kalla kakan och låt den stelna.
- Skär kakan i rutor med vass kniv och om du vill kan du dekorera varje ruta med polkagrisspån.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
