Mintchokladkaka

Favorit alla kategorier! Med den här gör du succé på fikat på jobbet! Mycket dryg och hållbar, men det brukar inte bli något över.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g margarin
  • 100 g mintchokladkakor, 12 st, t ex After Eight
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2,5 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • Glasyr:
  • 150 g mintchokladkakor, 18 st

Gör så här

  1. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, 21 cm.
  2. Smält margarinet, ta det från värmen och bryt ner 12 st mintchokladkakor. Rör till jämn smet. Vispa ägg och socker, tillsätt chokladblandningen och till sist alla de torra ingredienserna.
  3. Grädda i 18 min på mittfalsen, Ugn 175 gr.
  4. Tag ut, täck med resterande mintkakor och grädda ytterligare 5 min. Bred sedan ut smeten över hela ovansidan. Låt svalna, ta bort kanten och förvara svalt. Kan serveras med grädde eller glass om man vill.

Kommentarer

Underbart god!! Blev härligt seg och lagom kladdig, det blir inte bättre än så här!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr