Mintchokladtryffel

Mumsiga små rackare som går åt fortare än du hinner göra dem. På bilden har jag rullat dem i florsocker och Marianne Crunch.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g mellanmörk choklad (ex den finare av blockchokladen)
  • 1,5 dl grädde
  • 2 msk honung
  • 1 msk smör
  • Några droppar pepparmintessens
  • En nypa salt
  • Florsocker till rullning

Gör så här

  1. Hacka chokladen fint i en hushållsmixer.
  2. Koka upp grädde och honung och häll den över chokladen under mixning, tillsätt smör och mixa.
  3. Smaksätt med pepparmintessens efter smak, mixa.
  4. Häll över chokladen i en plastlåda med lock och låt den stelna i kyl, cirka 4 timmar.
  5. Rulla chokladen till kulor (tryfflar) och rulla dem i florsocker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr