Mintknappar

Enkla och goda mintgodisar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 äggvita
  • 3-4 droppar pepparmintsolja
  • 300g (5 dl) florsocker
  • 100 g mörk choklad

Gör så här

  1. Vispa äggvitan skummig. Tillsätt pepparmintsoljan.
  2. Blanda i florsocker tills massan är fast men fortfarande smidig.
  3. Vänd upp massan på florsockertäckt bakbord och arbeta den mjuk och slät.
  4. Rulla kulor som plattas till. Tryck gärna till med en gaffel så att de blir randiga.
  5. Smält chokladen över vattenbad. Doppa mintrundlarna i chokladen. Ställ på galler för att stelna.

Kommentarer

@bikbok
Vad roligt att hitta ett recept på mina favoriter :) /Puuffen

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar