Mintkokosfudge

Pastelligt söta godisar för alla mintälskare

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ dl kondenserad mjölk
  • Några droppar hushållsfärg
  • 2 krm pepparmintarom
  • 5 dl riven kokos
  • 1 dl florsocker
  • 50 g mörk choklad till garnering

Gör så här

  1. Klä en form ca 18x18 cm,med plastfolie.
  2. Blanda den kondenserade mjölken i en bunke med den gröna färgen och mintaromen.Rör därefter ner kokos och florsocker.Smaka av och tillsätt ev mer pepparmint.
  3. Tryck ut smeten i formen och jämna till med tex en sked.Ställ kallt i ca 2 timmar.
  4. Stjälp upp och skär fudgen i små fyrkanter.Lägg på en bricka klädd med bakplåtspapper.
  5. Bryt chokladen i bitar.Smält den försiktigt i mikron eller över vattenbad.Ringla eller spritsa chokladen över kokosfudgen.
  6. Låt stelna i kylen och förvara kallt fram till serveringen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr