Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g margarin
- 100 g mörk (block)choklad
- 2½ dl socker
- 2 ägg
- 1 krm salt
- 1 msk vaniljsocker
- 1½ dl vetemjöl
- 3-4 droppar pepparmyntsolja
Gör så här
- Ugn 200 grader.
- Smält smör och bryt ner chokladen. Låt den smälta och droppa i pepparmyntsoljan.
- Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, salt och vaniljsocker i en 1-liters plastpåse (så blir det jämt blandat, och du slipper diska en skål) och blanda sedan ner i ägg och socker blandningen. Häll i chokladsmeten.
- Fyll muffinsformar och grädda ca 15 minuter i ugnen.
- Går lika bra att göra som kladdkaka.
Kommentarer
@annica andersson
underbart goda muffins men jag tog marabous mintchoklad 200g och gjorde dubbel sats. och hoppade över pepparmintsoljan
@Ida Wåhlin
Jag gjorde dem här muffinsarna idag ! Men hade choklad med mint i så slapp man ha pepparmyntsolja ! Blev sååå goda ! (:
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
