Mintpaj

Mums Mums

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Mördeg:
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • ½ tsk salt
  • 125 g smör eller margarin
  • Fyllning:
  • 20 st after eight
  • 2 dl vispgrädde
  • Garnering:
  • 1 tsk florsocker
  • ½ tsk snusmalet nescafé

Gör så här

  1. Hacka samman allt till mördegen. Klä pajformen (bör mäta ca 24 cm i diameter gärna löstagbar botten) och ställ kallt för att vila i ca 30 min.
  2. Täck botten med after eight-plattorna. Stöt nescafé-pulvret i mortel blanda i grädden, häll mockagrädden över mintplattorna.
  3. Grädda pajen i 175 g i ca 25 min, eller tills mördegen har fått färg och fyllningen bubblat upp ordentligt. Låt kallna. Strö över florsockret blandat med nescafét.
  4. Servera gärna med vispad grädde till.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr