Minttoppar

En prisbelönt kaka med mintchoklad. Mysigt och gott till glöggen på adventkvällarna!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl florsocker
  • 200 g smör eller margarin
  • 1 dl potatismjöl
  • 4 dl vetemjöl
  • Garnering:
  • 100 g mörk blockchoklad
  • 3-4 droppar pepparmyntsolja

Gör så här

  1. Blanda socker, matfett och de båda mjölsorterna.
  2. Rulla degen till små bollar och lägg dem på smord eller bakplåtspappersklädd plåt. Gör en liten fördjupning i kakans mitt.
  3. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.
  4. Låt kakorna kallna på plåten.
  5. Smält blockchokladen i vattenbad eller mikrovågsugn (full effekt, max 800 W, 30-60 sekunder).
  6. Droppa i pepparmyntsoljan. Fyll fördjupningen i kakan med mintchokladen. Låt dem stelna.
  7. Förvara i kakburk.

Kommentarer

Jag älskar dessa! kan äta hur många som helst :D

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr