Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör
- 2 ägg
- 1 ½ dl socker
- 3 ½ dl vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
- 1 dl farinsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk kanel
- 2 krm riven muskot
- 1 dl hackade valnötter
- 3/4 dl vatten
- Till formen:
- Ströbröd
- Smör
- Whiskeysås:
- 100 g smör
- 1 dl socker
- 1 ägg
- 2 msk whiskey
Gör så här
- Smält smöret och låt det svalna något. Vispa ägg och socker poröst.
- Blanda vetemjöl med farinsocker, vaniljsocker, muskot och hackade valnötter.
- Vänd försiktigt ner mjölblandningen omväxlande med smält smör och vatten, i äggsmeten.
- Smörj och bröa en form cirka 25 cm i diameter, och häll i smeten. Grädda kakan i 175 gr i ca 45 minuter. Garnera med florsocker och valnötter.
- Sås: Blanda smör och socker i en kastrull och ställ den i hett vattenbad. Värm tills smöret är smält. Tillsätt ägget och fortsätt värma under vispning tills såsen tjocknar. Låt den svalna och tillsätt whiskeyn.
- Servera såsen varm eller kall till kakan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
