@jazza

Mitt favoritbröd

Lättbakat och väldigt gott...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl russin
  • 1 dl solrosfrö
  • 1 dl linfrö
  • 1 dl rågmjöl
  • 1 dl havreflingor el. rågmjölsflingor
  • 2 dl lingonsylt
  • 30g salt
  • brödkryddor
  • 5 dl vatten
  • 16 dl Vetemjöl
  • 2 pkt torrjäst (a´50g)
  • 5 dl varmt vatten

Gör så här

  1. Dag 1
  2. 1 dl russin
  3. 1 dl solrosfrö
  4. 1 dl linfrö
  5. 1 dl rågmjöl
  6. 1 dl havreflingor el. rågmjölsflingor
  7. 2 dl lingonsylt
  8. 30g salt
  9. brödkryddor
  10. 5 dl vatten
  11. Blanda ingredienserna - låt stå 8 - 12 timmar
  12. Dag 2
  13. 16 dl Vetemjöl
  14. 2 pkt torrjäst (a´50g)
  15. 5 dl varmt vatten
  16. Koka upp vattnet o blanda det i degen från dag 1.
  17. Blanda mjöl, jäst och sedan degen.
  18. Lägg i 2 smorda formar
  19. grädda i 200 g 50-60 min...

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar